Decreto assinado pelo presidente Lula determina que os ingredientes básicos na alimentação dos brasileiros devem incluir leguminosas, cereais, raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes; carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleos e gorduras; e café, chá, mate e especiarias
Baixar arquivoAs iniciativas tentam diminuir o consumo desses produtos no ambiente escolar e estimular a alimentação saudável das crianças. Os alimentos ultrapocessados têm altos índices de açúcar, sal, gorduras e aditivos, como corantes, aromatizantes e adoçantes.
Baixar arquivoAnvisa alerta para boas práticas de segurança alimentar, desde a leitura de rótulos até o armazenamento e consumo das amadas sobras do Natal.
Baixar arquivoO Programa Quintais Produtivos das Mulheres Rurais tem como meta a promoção da segurança alimentar e nutricional e da autonomia econômica das mulheres do campo.
Baixar arquivoFoi aberto nesta segunda-feira (17), na cidade do Rio, o 8º Fórum Global do Pacto de Política Alimentar Urbana de Milão. É a primeira vez que o evento acontece na América do Sul.
Baixar arquivoO Dia das Boas Ações, um dos maiores movimentos de voluntariado do mundo, realiza este ano uma campanha de arrecadação de alimentos para pessoas em situação de insegurança alimentar. A campanha se soma a outras iniciativas de combate a fome durante esse momento de pandemia.
Baixar arquivoO assunto foi abordado nesta quarta-feira, durante um seminário sobre saúde global e diplomacia organizado pelo Centro de Relações Internacionais em Saúde da Fundação Oswaldo Cruz.
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