A pesquisa apontou que a diferença entre uma pessoa que prioriza alimentos in natura em três refeições para a que consome uma grande quantidade de ultra processados também nas três refeições, chega a ter um gasto de 669 litros de água por dia.
Baixar arquivoEsse tipo de rotulagem é recomendado pela Organização Mundial da Saúde, para prevenir e controlar a obesidade e as doenças crônicas relacionadas a alimentação. Mas Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor fez críticas ao novo modelo, como mensagem pouco legível e falta de rigor para definir limites perigosos dos nutrientes.
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